Procedimento

Ritagliate un disco di pasta sfoglia e mettetelo nella teglia con la carta forno umida, bucherellatela e adagiate sopra le cipolline. Se volete potete fare le listarelle con l’avanzo di pasta per ricreare l’effetto di una crostata. Infornate a 200° per 20 minuti.

di Silvia Luppi