Eccellenze Italiane

Cuoricini

Solo la parte migliore.

Solo la parte più tenera e delicata del carciofo per questa specialità che possiamo definire senza il minimo dubbio “gourmet”.

Una tipica ricetta che a Cori, il nostro paese natale, si perde nei secoli e nella tradizione.
Carciofini selezionati e posizionati manualmente con la cura massima che solo abili e sapienti mani riescono ad avere.
Una particolare lavorazione che mantiene intatti i principi nutritivi ed il sapore delicato della parte più tenera e ricca, il cuore.

  • Ingredienti:

    Carciofini 64%,olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva 10%, aceto divino,sale,correttore di acidità acido citrico, antiossidante acido ascorbico.

  • 280 g

  • Valori nutrizionali
    Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato

    ENERGIA 310 kj – 73 kcal
    GRASSI 5,9 g
    di cui acidi grassi saturi 1,1 g
    CARBOIDRATI 2,0 g
    di cui zuccheri 1,0 g
    FIBRE 2,9 g
    PROTEINE 1,5 g
    SALE 1,9 g

Vuoi un'idea per una ricetta con questo prodotto?

Potrebbero interessarti anche questi prodotti

Staff ortoCori